CANIONUL COLCA – Sanctuarul condorilor

de Butterfly

Dimineata devreme se da desteptarea. Iarasi avem drum lung de strabatut cu autocarul, tot vreo 11-12 ore. Incepem deplasarea catre Colca Canyon, locul unde, daca vom avea noroc, vom putea admira zborul condorilor. De la Arequipa pana la canion se fac cam 2 zile de drum iar cea mai mare problema este raul de altitudine pentru ca in aceste 2 zile vom ajunge pe la 5000 de metri. Inainte de iesirea din Arequipa ghidul nostru face un popas la niste tarabe de langa drum si ne sfatuieste sa cumparam Llipta. Tot aici, de la o doamna, cumparam sandwich cu avocado, o bunatate descoperita pe meleaguri peruane. Cum se face acest sandwich? Foarte simplu, iata filmuletul:

Pe langa sandwich mai cumparam noi niste batoane albe si un cocolos maroniu (llipta conform spuselor ghidului nostru) si sarim in autocar. Ghidul nostru si-a dat seama ca nu am mestecat destule frunze de coca si ca vom avea probleme asa ca se apuca sa ne tina o lectie despre cum se foloseste coca pentru a nu suferi prea mult de raul de altitudine. Toata aceasta lectie despre coca am filmat-o si ii voi dedica acestei plante magice un articol intreg la 

Afla mai multe aici !

Istanbul' a Höşgeldiniz ! Ospăț turcesc

de Cezar Cristian Han

  Gastronomia este un element cheie, mai ales dacă vorbim despre bucătăria turcească. Unități de alimentație publică gasiți peste tot, iar servirea este de nota zece. Asadar, va propun astazi sa gustam putin din preparatele turcesti.

Turcii se supara daca nu servesti din preparatele lor. Pe buna dreptate, inainte de toate trebuie sa incercam preparatul si apoi sa ne facem pareri despre el. Aceasta regula se aplica in general !

1. Ciorba de mercimek   

In bucataria turceasca predomina supele. Ei ii spun çorba, iar sortimentele sunt diverse. O sa vorbim despre supa de linte rosie ( mercimek ). Stiu ca la noi suna destul de aiurea, insa la ei modul de preparare al acestei ciorbe este diferit. Mai concret, ciorba de mercimek necesita:

- 250 g linte rosie
- 1,7 l apa fierbinte
- o ceapa
- un morcov
- 3 sau 4 linguri de ulei de masline (recomandat )
- condimente : oregano, ardei iute, boia ( sa fie dulce )
- o lingura de unt
- crutoane de paine sau parmezan (optional)
Din proprie experienta va pot spune ca in vacanta de la Istanbul am

Asa arata Raiul? Si este pe Pamant!

de Paul Drosu

       sa arata laguna din interiorul unui atol de corali din arhipelagul Tuamotu din Polinezia Franceza. <3 Fix din mijlocul oceanului Pacific. La orizont se vede un pic de uscat, care este inelul de corali care inconjoara aceasta minunata laguna. Inelul de corali nu are latimea mai mare de cateva zeci de metri, pana la 200-300 de metri. Laguna are adancimi de pana la 30-50m si comunica cu oceanul nemarginit din exteriorul inelului de corali prin unul sau doua canale navigabile (de obicei), dar extrem de inguste si periculoase. De multe ori in laguna patrund si balene cu puii lor. Laguna mai comunica cu oceanul ("open ocean") si prin mii de mici canale, peste suprafata inelului de corali, mici canale care separa zonele mai compacte de uscat de pe suprafata inelului de corali, numite "motu". In fata noastra, suprafata mai alburie a apei lagunei reprezinta o imensa piscina naturala si un "acvariu" urias, de cateva mii de metri patrati, cu adancimea de maxim 10 metri, piscina definita si inconjurata de un zid vertical de corali, ridicat pana aproape de suprafata apei. Doar pentru mine si Madi… :D una dintre multele minuni si bijuterii ascunse ale lumii…

Care sunt " Venetiile lumii" ?

de Cristian Cezar Han

    Cu totii stim ca Venetia este o destinatie cautata, cu mult farmec si ofera multe ,,surprize,, turistilor. Multi prefera Venetia pentru ca este o destinatie destul de ieftina si ai ce vedea, iar altii prefera aceasta destinatie pentru loisir sau pentru a sarbatori ,,Honeymoon,, .

    Totusi, in lume exista foarte multe orase care seamana atat de mult cu Venetia, incat poarta chiar denumirea de ,,Venetia tarii lor,, . Cu siguranta sunteti curiosi sa aflati care sunt acestea :

1. Annecy, ,, Venetia Frantei ,,

     Annecy este un orasel medieval cu o populatie de 50 000 de locuitori, aflat in apropierea celebrei statiuni de sporturi de iarna Chamonix, dar si aproape de Geneva, Elvetia. Annecy seamana cu Venetia si a ajuns repede o destinatie cunoscuta. Principalele atractii sunt Palatul d'Isle, Catedrala St. Pierre, Castelul si Lacul Annecy.

     Cazari bune puteti gasi in zona Annecy- Bellegarde sur Valserine- Geneva. Puteti ajunge la Annecy cu masina pe urmatoarele rute turistice : Budapesta- Viena- Padova- Milano- Genova- Val d'Aosta- Chamonix- Annecy sau: Budapesta- Ljubljana- Padova- Milano- Genova- Monaco- Nice- Marsilia- Lyon- Annecy. Cu avionul puteti decola spre

Japonia si micile ei curiozitati : toaleta si "Carnetul de temple"

de Paul Drosu

        Intr-un minunat de bine prezervat satuc japonez, am intalnit un "obiect" cu totul si cu totul inedit, care a avut o legatura "directa" cu un Shogun…o toaleta (ca sa nu il numim, popular, WC). :D :D :D 

          In acest satuc, masinile nu au voie ziua, iar cablurile sunt trase subteran, asa ca nu exista nici stalpi…efectiv, te intorci in timp… Cladirea cea mai impunatoare este "Honjin", principalul han, folosit odinioara de oficialii guvernamentali. Langa el este "Wakihonjin", alt han care era pentru oamenii mai din popor. Si in hanul pentru nobili "Honjin" am "intalnit" si noi acest "obiect interesant"… Povestea acestei toalete este urmatoarea: se zvonea odata, acum mult timp, ca prin acest satuc va trece Shogun-ul. Asa ca s-au facut in han, in mare graba, niste aranjamente mai speciale, iar unul dintre ele a constat in amenajarea unei…toalete, intr-o camaruta, doar pentru Shogun. Dar Shogun-ul nu a mai trecut pe aici…asa ca toaleta a ramas, de atunci, NEFOLOSITA vreodata si astazi face parte din muzeu. Iar cu aceasta ocazie, vedem si noi cum arata "TRONUL" pamantesc al unui SHOGUN, ha, ha… :D 

 "Carnetul de temple"

   Cum "cititorii nostri sunt stapanii nostri" :) , la dorinta lui Nuti (Nuti Iancu), postez fotografia carnetului nostru de temple. Nu cred ca trebuie sa mai precizez ca inJaponia sunt enorm de multe temple, unul mai interesant decat altul. Pentru a avea o evidenta, dar si o amintire deosebita si frumos "caligrafiata" a nenumaratelor temple pe care le-am vizitat, la primul templu vizitat am cumparat carnetul cu foi albe, destul de gros, in care, la fiecare templu pe la care am trecut ulterior, contra unei sume modice, ni s-a caligrafiat numele acelui templu si ni s-a pus o stampila. La plecarea dinJaponia, acel carnet era minunat scris si plin pana la ultima pagina… <3Cine, dintre cei care au fost in Japonia, mai are un astfel de "carnet de temple"? :)